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公司簡介Group Profile
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品牌故事Brand
傳承的古早味 豆腐乳此好吃!
  • 公司簡介Company
    • 西元1996年 由第一代王春榮先生成立正昇食品行豆腐乳釀造。
    • 西元2005年 正昇食品行豆腐乳產品項目增加,遷移至台中大慶加工區擴大營業。
    • 西元2015年 新成立正昇食品有限公司並擴增烏日二廠,由第二代內部創業主導新公司執行豆腐乳創新轉型升級營運。
    • 西元2016年4月烏日二廠取得工廠登記證並通過ISO22000及HACCP國際認證,透過經銷商行銷推廣,目前已有接洽合作至中國大 陸、香港、紐西蘭等國家,已成功外銷中國大陸沃爾瑪超市。
    • 西元2016年全面採用非基因改造黃豆加工生產豆腐乳。
    • 西元2016年榮獲臺中十大伴手好禮標章、臺中市第三屆傑出產業創新獎。
    • 西元2017年代表臺中市城市好禮行銷參展『菲律賓形象展』及『馬來西亞形象展』。
    • 西元2018年臺中市第四屆傑出產業創新獎。並獲多家媒體採訪「臺灣傳承古早味豆腐乳」,年代台灣向錢衝、三立草地狀元。
    • 西元2018年已成功外銷中國大陸上海、香港、泰國、菲律賓、香港 、 馬來西亞及印尼等國家。
    經營理念Philosophy
    豆腐乳專業培菌發酵技術
    豆腐乳成分堅持好品質的非基因黃豆、豆腐、辣椒粉、精鹽和米酒,做出真材質料的豆腐乳。經過黃金比例的調配,釀做出口齒留香豆腐乳,本公司以無塵室無汙染方式進行豆腐乳製造與加工,搭配自動化沖填及鎖蓋,以確保每一瓶豆腐乳的品質與安全,正昇食品生產之品質和衛生都符合認證的豆腐乳。
    正昇食品有限公司的豆腐乳專業製造通過HACCP食品安全管理系統、ISO22000品質管理系統認證,堅持『食在安心與安全的理念』,提供給消費者安心滿意的承諾。本公司生產研發技術不斷改良創新,奠定豆腐乳在地文化傳承手工技術的基礎,正昇和宏昇豆腐乳通路訂單獲得知名量販店及連鎖超市肯定,事業版圖不斷擴張,設備和員工人數也相應提升。透過經銷商行銷推廣,目前已有成功至中國大陸、香港、紐西蘭等國家外銷。
    HACCP、ISO22000證書